ねえ、食通！トップ - ノッチポークスープスープの誇り高い供給業者として、私はあなたとあなたの炊飯器で素晴らしいポークスープスープを作る方法をあなたと共有してうれしいです。それは非常に簡単で、私を信じてください、最終結果は純粋な料理の金です。
まず最初に、材料について話しましょう。高品質の豚肉が必要になります。ポークネックの骨、予備のrib骨、ナックルの骨の混合を使用することをお勧めします。これらの骨には、かなりの量の骨髄と結合組織があります。これは、その豊かで風味豊かなスープに不可欠です。また、タマネギ、ニンジン、セロリ、ニンニク、ベイレレットも必要です。そしてもちろん、少し塩と胡pepperを味わいます。
さて、あなたが急いでいるか、あなたのスープに特別な風味を与えたいなら、あなたは私たちの高い品質の製品のいくつかを使用することができます - 濃縮豚肉、ポークスープベース、 またはポークボーンスープベース。これらはキッチンの秘密の武器のようなもので、ゆっくりと調理されたポークスープのおいしさがすべて詰まっています。
プロセスを始めましょう。まず、豚の骨を取り、冷水の下ですすぎます。これは、血液や不純物を除去するのに役立ちます。次に、骨を米炊飯器に入れ、完全に覆うのに十分な水を加えます。炊飯器をオンにして「料理」の設定にして、沸騰させます。沸騰し始めると、いくつかのスカムが上昇していることに気付くでしょう。スプーンを使用して、このスカムをすくい取ってください。このステップは、スープを透明で清潔にするため、非常に重要です。
スカムをスキミングした後、刻んだ玉ねぎ、ニンジン、セロリ、ニンニク、ベイレレブを稲作炊飯器に加えます。この段階では、塩と胡pepperのピンチを追加することもできますが、後で調味料をいつでも調整できるので、塩を船外に出さないでください。
さて、これが米炊飯器を使用する美しさです。すべての材料を追加したら、炊飯器を「ゆっくり - 調理」または「暖かく保つ」設定に設定してください。これにより、スープは数時間静かに煮ることができます。長く調理すればするほど、スープはより風味豊かで豊かになります。私は通常、少なくとも3〜4時間調理することをお勧めしますが、時間があれば6〜8時間はさらに良いです。
スープが調理されている間、あなたはあなたの一日を過ごしたり、用事をしたり、ただリラックスしたりすることができます。炊飯器はあなたのためにすべての努力をします。そして、最高の部分？絶えずかき混ぜたり、スープを見たりすることを心配する必要はありません。これは大きなプラスです。
スープが希望の時間にわたって調理された後、今度はそれに負担をかけます。大きなザルを取り、大きな鍋やボウルの上に置きます。スープをザルに慎重に注ぎ、スープを骨や野菜から分離します。骨や野菜を捨てることができます。または、創造的だと感じている場合は、サラダや攪拌などの他の料理で調理済み野菜を使用できます。
美しく透明なポークスープができたので、さまざまな方法で使用できます。麺、dump子、またはご飯をスープに加えて、シンプルなスープを作ることができます。また、シチュー、キャセロール、グレービーなどの他のレシピのベースとして使用することもできます。可能性は無限です。
ポークスープスープをさらに特別なものにしたい場合は、この段階でいくつかの追加材料を追加できます。たとえば、薄くスライスしたネギ、コリアンダー、またはゴマオイルの霧雨を加えて、味の余分なバーストを加えることができます。また、細かく豚肉や鶏肉などの調理済みの肉を加えて、心の良い食事にすることもできます。
ポークスープスープのサプライヤーとして、高品質の材料を使用することがどれほど重要かを知っています。だからこそ、抗生物質やホルモンを使用せずに、豚を人道的に育てる信頼できる農場から豚肉を調達しています。当社の製品は、従来の方法を使用して作られており、誰もが愛する本物の古いファッションの風味を確保しています。
あなたがレストランの所有者、家庭料理人、または素晴らしい人を愛する人であるなら、私たちに手を差し伸べることをお勧めします。あらゆる機会に最適な幅広いポークスープスープ製品を提供しています。あなたの家のキッチンに少量が必要であろうと、あなたのビジネスのために大量に必要な場合でも、私たちはあなたのニーズを満たすことができます。当社の製品はおいしいだけでなく、便利で使いやすいです。
すべての顧客が異なる要件を持っていることを理解しているので、適切なソリューションを見つけるためにあなたと協力することを常に喜んでいます。カスタム - スープのブレンドを作っているか、製品の使用方法に関するアドバイスだけで、専門家チームがお手伝いします。
それで、あなたは何を待っていますか？今日、このポークスープスープを米炊飯器で作ってみて、高品質の材料が作る違いを体験してください。そして、あなたが私たちの製品に興味があるなら、私たちに連絡することをheしないでください。私たちはあなたから聞いて、あなたが素晴らしい食べ物を作るのを手伝うことを楽しみにしています。
参考文献：
- ポークスープスープサプライヤーとしての個人的な経験。
- 伝統的な料理の知識は何世代にもわたって受け継がれました。
