魚のストックベース

材料：水、鶏の骨のストック（鶏の骨、水、食用塩）、肉付きティラピア、食用塩、食用ラード、食用鶏肉脂肪、牛肉骨、食用塩、MSG）、白砂糖、トレハロース、MSG、ポーク骨ストック（骨、食用塩、食用塩）、味付け蒸し中のポルスパ酸塩、コラクト、鍋、デスディウム、食物味と香料、プロピレングリコールアルギン酸塩、Xanthanガム、D-イソスコルビン酸ナトリウム、ソルベートカリウム、コハク酸二層、トリクロロジャド糖、エチレンジアミンの二部

 

応用：魚のスープベース、麺スープベース、ホットポットスープベース、スープ料理ベースなどとして広く適用されます。

調理率：2％-8％の比率で水と混ぜて、使用するために沸騰させるか、必要に応じて追加します。

ストレージ方法：涼しく乾燥した場所に保管してください。開いた後、すぐに使用するか、密閉してください。

 

あなたがシェフやフードサービスの専門家である場合、魚の在庫ベースでシーフード料理の味と品質を高めることができます。当社のストックベースは、繊細な魚のスープ、風味豊かなビスク、風味豊かなソースを準備していても、さまざまなシーフードレシピの高品質の基盤を提供しています。私たちは、あなたがそれを試してみると、あなたが私たちの製品を愛することを確信しています。それは、その品質が超であるからだけでなく、フレーバーを妥協することなく多くの時間とコストを節約できるからです。

 

私たちの魚の骨スープスープは、高品質の新鮮な魚の骨で作られています。これにより、深く自然なフレーバーを備えた豊かで栄養価の高いストックが保証されています。

 

シンプルで信頼できるベースを探しているシェフには、魚の骨スープストックは、幅広いシーフードレシピで使用できる透明できれいなフレーバーを提供できます。古典的な魚のチャウダーから洗練された魚のシチューまで、このストックはいつでも新鮮な魚介類の自然な味を強化する多目的で風味豊かな基礎を提供できます。

私たちの基本的な魚のストックは、プロのキッチンに使いやすいです。適切な量​​の魚の風味を備えたバランスの取れたストックであり、スープ、ソース、リゾットに最適です。

私たちの液体魚のストックは使いやすく、すべてのバッチで優れた一貫性を提供できます。その液体の形は、シーフードソースの準備、密猟、シチューやチャウダー用の風味豊かなスープの作成など、あらゆる料理に迅速かつ簡単に統合できます。

あなたがレストラン、ケータリングサービス、または食品メーカーであろうと、当社の魚のストックベースは、顧客がより多くのために戻ってくるようにする記憶に残る風味豊かな料理を作るのに最適なソリューションです。さらに、一連の超品質の在庫があります。今すぐお問い合わせください。この瞬間からシーフードのレシピを次のレベルに持って行ってください！

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