材料:牛肉脂肪、牛肉スープの複合調味料、水、食用塩、醸造醤油、白砂糖、食用牛肉、牛肉骨、牛肉骨、牛肉、ケチャップ、MSG、ブラウン糖シロップ(濃縮砂糖ジュース、ブラウンシュガー、水)、鶏肉蒸気骨塩)、食用の風味とスパイス、大豆油、生inger、ニンニク、スパイス、エシャロット、玉ねぎ、鶏肉粉(鶏の骨ラック)、豆ペースト、フレーバー酵母抽出物、味付けされたヌクレオチドディスディウム、Xanthan gum、Xanthan gum、d-ertothorbate、vitasium sorbate、vitasium e、vitasium e、ビタミンE
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栄養的事実 |
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エネルギー19% |
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タンパク質9% |
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脂肪61% |
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炭水化物3% |
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ナトリウム243% |
応用:煮込み牛肉/麺のスープベースを作るために使用し、さまざまな煮込み味のフレーバー料理を生産するために使用されます
調理方法:12%の比率で水で沸騰させるか、必要に応じて追加します
ストレージ方法:涼しく乾燥した場所に保管してください。開いた後、すぐに使用するか、密閉してください。
温かいリマインダー:使用する前によく振ってください。膨らみや損傷がある場合は使用しないでください。
煮込んだビーフスープベースのスープ - 本物の煮込み牛肉料理の完璧な基盤
私たちの煮込んだビーフスープベースのスープは、煮込み牛肉のヌードルスープとさまざまな煮込みスタイルの料理に不可欠な豊かで深い味を引き出すために、巧みに作られています。プレミアムビーフボーンと自然な調味料から作られたこのスープベースは、魅力的な香りでバランスの取れたウマミの味を提供します。伝統的なアジアのヌードルスープや西洋スタイルの蒸し皿で使用されているものであろうと、私たちのビーフスープベースのスープは、あらゆるプロのキッチンに一貫した風味豊かな基盤を提供します。
重要な機能

•本物のビーフボーン風味のスープ- 自然なフレーバーを抽出するために数時間ゆっくりと微妙に融合し、シチュー、スープ、煮込み皿の味を高めます。
•プレミアムビーフブイヨンストック- 豊かで肉付きの多いプロフィールを提供するために慎重に処方され、プロのシェフや食品メーカーに最適です。
•汎用性の高いビーフストックブイヨン- ボリュームのある麺のスープ、煮込んだ牛肉の皿、さまざまなゆっくりと調理された専門分野を作るのに最適です。
•使いやすいブイヨンビーフストック- 利便性のために設計され、お湯にすばやく溶け、数分で深く風味豊かなスープを確保します。
•高品質のブイヨンビーフベース- 人工エンハンサーが含まれていない天然成分で作られ、本物の清潔な牛肉の味を提供します。
煮込み牛肉料理の用途
1。ビーフヌードルの煮込みスープ- 豊かで芳香のあるビーフスープベースのスープは、柔らかい牛肉の塊と歯ごたえのある麺を完全に補完し、魅力的な食事体験を作り出します。
2。牛肉の煮込み瓶- ビーフボーン風味のスープを使用して、ご飯の上で煮込んだ牛肉の味の深さを高めます。
3.ゆっくりと調理済みのビーフシチュー- 牛肉のブイヨンストックをシチューに加えて、堅牢で満足のいく料理を確保します。
4。赤青斑ボイフホットポット- 豊かで風味のあるスープベースのために、牛肉ストックブイヨンをホットポットスープに注入します。
5。肉皿の蒸し煮物のソース- ブイヨンビーフストックを蒸し煮ソースに取り入れて、深くフルボディの味を味わいます。

なぜ私たちの煮込んだビーフスープベースのスープを選ぶのですか?
私たちのビーフスープベースのスープは、料理の一貫性と高品質のフレーバーを探しているレストラン、フードサービスオペレーター、食品メーカー向けに特別に開発されています。自然の成分と伝統的なスロークーキング方法に焦点を当てた私たちのブイヨンビーフベースは、あらゆる煮込み牛肉のレシピに味と香りの完璧なバランスを保証します。
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ここのレシピ

•麺(300g)
•ビーフブリスケットトッピング(60g)の煮込み
•ビーフブイヨンの煮込み(100g)
•Bok Choy(2個)
•適切な量のコリアンダー
•濃縮ビーフスープ(18G)
•水(300g)
1.麺を沸騰するまで調理します。排水してサービングボウルに入れます。柔らかくなるまでボクのチョイを湯通しし、脇に置きます。
2。別のポットで、300gの水を加えて沸騰させます。濃縮牛肉スープを加えて、よくかき混ぜます。
3.準備したスープを麺の上に注ぎます。オリジナルのソースと一緒に煮込んだビーフブリスケットを加えます。
4.ボクチョイとコリアンダーを飾ります。その後、すぐに提供できます。
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